CHAUMARTY Ecogîte et Chambres d'hôtes de charme
31550 Gaillac-Toulza - Haute-Garonne (31)
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Cuisiner pour "aller bien" à Chaumarty

Cuisiner pour "aller bien"

C’est décidé, je prends mon alimentation en main, j’apprends les bases pour cuisiner sain.

  • 2 jours & 3 nuits
  • Repas & Ateliers de cuisine
  • 280 € par personne*

*En chambre individuelle

Offrez-vous un moment cocooning durant lequel vous prendrez le temps de vous reposer, de papoter et de cuisiner avec moi des petits plats simples qu’il sera facile de refaire chez vous.

Durant les ateliers du matin et les temps de repas, je vous transmets mes trucs et astuces pour intégrer pas à pas les bons gestes pour manger sainement. Le programme prend en compte votre envie de ralentir le temps pour souffler un peu. Tout est mis en œuvre pour votre détente. Les repas sont sans gluten et sans lactose.

Vous êtes logés en chambre d'hôtes 3 épis, labelisée Ecogîte et primée Coup de coeur en 2014 par la fédération des Gîtes de France.

 Pour apprendre quoi :

  • Comment faire du pain ou par quoi le remplacer
  • Comment faire une bonne soupe ou un wok de légumes express
  • Comment faire une tarte sans farine de blé et sans lactose
  • Comment faire un gâteau sans farine de blé et sans lactose

(le programme peut être adapté à la demande du groupe)

Programme d’une journée :

  • Petit-déjeuner entre 9 et 10 heures

  • Ateliers de cuisine entre 10 et 13 heures

  • Déjeuner entre 13 et 14 heures

  • Après-midi libre

  • Collation à 16h

  • Préparation du dîner en 17h30 et 19 heures (participation facultative)

  • Dîner à 19h30

  • Soirée libre

Déroulement du séjour :

  • J0 : Accueil : 18h et Dîner
  • J1 et J2 : Petit déjeuner – atelier de cuisine 3h – déjeuner – temps libre – collation – dîner
  • Jour 3 : Petit déjeuner et départ.

Tarifs :

  • Séjour en chambre individuelle 280 €
  • Séjour en chambre double 200 € par personne

Capacité possible :

  • 2 individuels ou 1 individuel / un ou deux couples (4 personnes maxi –2 personnes minimum)
  • Le séjour comprend 3 nuitées en chambre double ou individuelle – 3 petits déjeuners, 3 déjeuners, 2 collations, 2*3 heures d’ateliers.

A prévoir : 1 tablier de cuisine – un cahier pour prendre des notes – des chaussures de marche pour ceux qui le souhaitent.

Les dates :

  • Du dimanche 13 mars au mercredi 16 mars 2016 : COMPLET
  • Du dimanche 3 avril au mercredi 6 avril 2016
  • Du dimanche 1er mai au mercredi 4 mai 2016
  • Du dimanche 5 juin au mercredi 8 juin 2016 : COMPLET
  • Du dimanche 4 septembre au mercredi 7 septembre 2016
  • Du dimanche 2 octobre au mercredi 5 octobre 2016

Il est possible de fixer des dates sur demandes

Cake

Cake

Tarte au Poireaux

Tarte au Poireaux

Pain Bagna

Pain Bagna

Wok vert

Wok vert

Avis - Ils sont venus sur ce Séjour

Brigitte, mars 2016:

"Ce séjour était parfait et a correspondu parfaitement à mes attentes. Endroit délassant, beauté du lieu, détails soignés. J'ai appris beaucoup en cuisine saine. Les discussions autour de la préparation des repas m'ont donné envie d'aller plus loin. Violaine envisage d'une façon conviviale et généreuse des ateliers essentiels et riches en information pour prendre soin de soi. Merci beaucoup beaucoup"

Charlotte, mars 2016: 

"J'écris ce mot de remerciement à Violaine une semaine après mon retour et je sens toujours les bienfaits de ce mini séjour à Chaumarty. Consacrer deux journées pour soi, pour la cuisine, pour le plaisir d'avoir plus de temps avec une amie, pour les bienfaits de la bonne nourriture, pour prendre des nouvelles habitudes et résolutions, pour se mettre au vert, je le conseille vraiment à toutes les femmes!
Ce lieu est extraordinaire, construction écologique et super goût et déco. Violaine est une femme que je suis vraiment ravie d'avoir rencontrée : A l'écoute, connaissant et partageant de bonnes recettes et trucs et astuces, peu importe à quel niveau on est en cuisine. Nous avons eu le plaisir de pouvoir déguster sur place en bonne compagnie avec son mari en plus... Elle a beaucoup de créativité, de patience, de goût, de générosité et d'expérience. Cela fait du bien de voir que c'est possible pour soi et pour sa famille de manger sain et sans gluten tout en gardant le plaisir du goût, de la convivialité. Je suis revenue gonflée à bloc (mais pas de kilos cette fois, j'ai même perdu). A s'offrir et à offrir"
Chaumarty

Gîte Écologique & Chambres d'Hôtes de Charme en Haute Garonne aux portes de l'Ariège

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